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data evento: 07/11/2020 

Funghi medicinali e benessere

dott. Carlo Maggio
Funghi medicinali e benessere.
Come utilizzare i funghi medicinali per migliorare la propria salute.
7 - 8 Novembre 2020 

Forma2000 - Via Pasteur 20/c - 10098 Rivoli (TO)




 
 
 
I funghi medicinali sono utilizzati da millenni per aiutare la nostra salute. Nel 1991, sul ghiacciaio delle Alpi Tirolesi, fu scoperta la mummia più antica del mondo: un Homo Sapiens di 5300 anni! Ebbene, nella sua borsa erano presenti un fungo utilizzato come vermifugo e un altro per accendere il fuoco.

Alcuni funghi medicinali oggi sono molto famosi, come il reishi e lo shiitake. Altri sono meno conosciuti ma ugualmente utili nelle funzioni di prevenzione e supporto salutare.

Il corso, aperto a tutti, è articolato in un fine settimana e ha l’obiettivo di fornire le basi per l’impiego dei principali funghi medicinali. La trattazione è volutamente divulgativa, quindi non è richiesta una preparazione specifica sull’argomento
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